取り扱い商品（梅）｜株式会社うめはら｜ドライフルーツ・砂糖漬け

取り扱い商品

紀州和歌山産の梅

Plum tree that was able to be gathered in kishu state Wakayama

原産国：日本(和歌山産)

紀州産、古城梅は、青いダイヤと呼ばれ、美しい貴重な梅です。旨みを実に閉じ込めシロップ漬にした、『青梅ドレン丸』。パリッとした歯ごたえが美味しい『青梅ドレン八ツ切』。梅の持つ水分だけで仕上げた甘酸っぱい『梅果汁』ゼリー、ムース、シャーベット、ドリンク、焼菓子等のメニューにおすすめです。

3.4kg缶×6
10kg缶
糖度45.5±2
粒数Sサイズ 3.4kg缶160個前後 10kg缶440±20個

P-1 R-2

3.4kg缶×6
10kg缶
糖度47±2
粒数Sサイズ 3.4kg缶160個前後 10kg缶440±20個

P-1 R-2

500g袋×14
10kg箱
糖度58±3
梅の果肉を種から剥がしパリッとした歯応えに漬込み

E-2 B-1

1kgパック×6
500g袋×14
10kg箱
糖度58±3
青梅ドレン八ツ切を小さくカットしたタイプ

E-2 B-1

3kg袋×4
糖度62±2
優しい酸味が特徴のジャム

C-2

1.2kgスパウト袋×6
10kg缶
糖度45±2
青梅ドレン丸を裏ごし

S-1 R-2

1.2kgスパウト袋×6
10kg缶
糖度46.5±2
シソ梅ドレン丸をうらごし

S-1 R-2

1.2kgスパウト袋×6
9kg缶
糖度47±3
漬梅干しを裏ごしして加糖（塩度10±1）

S-1 R-2

1.2kgスパウト袋×6
3.3kg缶×6
22kg缶
糖度48±1
生梅のエキスを砂糖で引き出し、ろ過

S-1 P-1 R-1

3.3kg缶×6
糖度46±2
生梅と赤紫蘇のエキスを砂糖で引き出し、ろ過

P-1

1.2kgスパウト袋×6
糖度7±2
完熟梅を裏ごし

S-1